Eigentlich ganz simpel:
Wein ist das Produkt der alkoholischen Gärung aus dem Saft der frischen Weintrauben!
Nun kommt der Mensch ins Spiel und es wird sehr komplex:
Tausende Einflüsse von Rebsorte, Boden, Klima, Lage, von An- und Ausbaumethoden und neuen Technologien schaffen eine unüberschaubare Angebotsvielfalt - und Verwirrung!
Das ist dann der Punkt, an dem Wein beginnt Angst zu machen und man entweder zugibt, nichts vom Thema zu verstehen oder sich mit schlauen Sprüchen aus der Affäre bluffen möchte.
Oder...
... Sie verbringen einen ebenso spannenden wie genussvollen Weinabend, der Ihnen Augen, Nasen und Gaumen nicht nur für Wein, sondern auch für Käse, Schokolade u.v.m. sensibilisieren wird.
In unseren Weinseminaren kommen Sie über die Praxis - Learning by Tasting - den Geheimnissen der edlen Genüsse Wein, Käse, Schokolade und Gewürze auf die Spur.
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